美食记产区和葡萄品种探索(144) ---- Pinot Noir 黑皮诺
该活动已经结束
开始时间:
2022年2月3日19:00点
结束时间: 2022年2月3日21:00点
结束时间: 2022年2月3日21:00点
活动介绍
美食记产区和葡萄品种探索(144) ---- Pinot Noir黑皮诺
时间：2022年2月3日（周四晚上 19:00 -- 21:00）
地点：美食记食堂；
讲师：帮主：
人数：10人；
费用：480元；
这场活动，我们探索不同国家产区的pinot noir黑皮诺。旧世界和新世界，传统酿造和自然酒风格，新鲜果味和鲜美复杂。活动选用八款有产区代表性、好喝的名庄黑皮诺，帮主讲解产区风土和酒款，大家一起品鉴，看看能不能分辨出新旧世界的不同处以及不同酿造方式带来的风味不同。当然，同时找出自己喜欢的酒款。
酒单：
1. Mountford Estate Pinot Noir 2015（Waipara, New Zealand）
2. Ten Minutes by Tractor Estate Pinot Noir 2015（Mornington Peninsula, Australia）
3. Curly Flat Pinot Noir 2015 (Macedon Ranges, Australia)
4. Gentle Folk Village Pinot Noir 2017 (Adelaide Hills, Australia)
5. White Rose Estate Willamette Valley Pinot Noir 2010 (Willamette Valley, U.S)
6. Fontodi Case Via Pinot Nero Colli Toscana Centrale IGT 2017 (Toscana, Italy)
7. Domaine Odoul-Coquard Morey-Saint-Denis Aux Cheseaux 2013 (Bougogne, France)
8. Domaine Odoul-Coquard Aux Combottes Gevrey-Chambertin 1er Cru 2013 (Bourgogne, France)
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参加这个活动的成员 · · · · · · ( 全部6人 )
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