美食记产区和葡萄品种探索--帮主的小桌（5）零零年代的澳洲西拉
该活动已经结束
开始时间:
2021年2月8日19:00点
结束时间: 2021年2月8日21:00点
结束时间: 2021年2月8日21:00点
活动介绍
美食记产区和葡萄品种探索--帮主的小桌（5）零零年代的澳洲西拉
时间：2021年2月8日（周一晚上 19:00 -- 21:00）
地点：美食记食堂；
讲师：帮主：
人数：10人；
费用：580元；
活动的主题是帮主选一些“好喝的酒、好玩的酒、性价比高的酒，橙酒、自然酒、红白不限，大家坐下来和帮主一起聊聊产区、品种、酿造方法以及自己的品鉴感受。本场的主题是00年代的澳洲西拉，看看澳洲西拉陈年后展现出来的魅力。共6款澳洲不同产区的名庄西拉，混入一款00年代的法国北隆名庄西拉，看看大家能辨别出不同来吗。
以半盲品形式举行，连线题，不看酒标找出高性价比、喜欢喝的酒款。
酒单：
1. Yarraloch Stephanie's Dream Yarra Valley Shiraz 2008 (澳大利亚，Yarra Valley）
2. Wild Duck Creek Springflat Shiraz 2004 （澳大利亚，Heathcote）
3. Dalwhinnie Eagle Series Shiraz 2005（澳大利亚，Pyrenees）
4. Mitolo G.A.M. Shiraz 2007（澳大利亚，McLaren Vale）
5. Hobbs Gregor Shiraz 2007（澳大利亚，Barossa）
6. John Duval Wines Entity Shiraz 2005（澳大利亚，Barossa Valley）
7. M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne 2009（法国，Hermitage）
1. Yarraloch Stephanie's Dream Yarra Valley Shiraz 2008 (澳大利亚，Yarra Valley）
2. Wild Duck Creek Springflat Shiraz 2004 （澳大利亚，Heathcote）
3. Dalwhinnie Eagle Series Shiraz 2005（澳大利亚，Pyrenees）
4. Mitolo G.A.M. Shiraz 2007（澳大利亚，McLaren Vale）
5. Hobbs Gregor Shiraz 2007（澳大利亚，Barossa）
6. John Duval Wines Entity Shiraz 2005（澳大利亚，Barossa Valley）
7. M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne 2009（法国，Hermitage）
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