美食记产区葡萄品种探索（101）低（二氧化）硫的勃艮第（于连小局）
该活动已经结束
开始时间:
2020年7月11日14:30点
结束时间: 2020年7月11日17:00点
结束时间: 2020年7月11日17:00点
活动介绍
美食记产区葡萄品种探索（101）低（二氧化）硫的勃艮第（于连小局）
时间：2020年7月11日（周六下午14:30 -- 17:30）；
地点：美食记食堂；
讲师：于连.韩：
人数：11人；
费用：1280元/每位；
本场活动，探索低二氧化硫的勃艮第，在酿造过程和装瓶时尽量少用二氧化硫的勃艮第。选用八款有代表性的名家酒款，既有张扬的新贵、又有沉稳的传统派。
酒单：
1. Prieure Roch NSG 1er Cru Le Clos des Corvees 2007 菜刀夜圣乔治独占园
2. Yann Durieux Recrue des Sens “JEANNOT” 2015
3. Phillippe Pacalet Chambolle Musigny 1er Cru 2014
4. Frederic Cossard Domaine de Chassorney Volnay 2013
5. Claire Naudin Cuvee "Orchis Mascula" 2017
6. Sylvain Pataille Marsannay L'Ancestrale 2016
7. Henri Gouges NSG 1er Cru Clos des Porrets St Georges 2017
8. Domaine Dugat-Py Gevrey Chambertin Cuvee Coeur de Roy VV 2018
活动照片 · · · · · · ( 全部1张 )
参加这个活动的成员 · · · · · · ( 全部8人 )
这个活动论坛 · · · · · ·
> 浏览更多话题