美食记澳洲葡萄酒巡演(7) -- 澳洲Landmark老年份西拉Shiraz
该活动已经结束
开始时间:
2018年1月3日19:00点
结束时间: 2018年1月3日21:30点
结束时间: 2018年1月3日21:30点
活动介绍
美食记澳洲葡萄酒巡演(7) -- 澳洲Landmark老年份西拉Shiraz
时间：2018年1月3日（周三）晚7-9点；
地点：美食记食堂；
费用：788元/每位
人数：10-12人；
美食记2017澳洲葡萄酒巡演是一个系列活动和课程，每次选择一个主题，葡萄品种、产区、陈年能力、发展趋势等等，尽量多的覆盖澳洲葡萄酒的风格和特性。
每场课程由帮主主讲，知识、品鉴、互动集合在一起，让大家充分理解澳洲葡萄酒的同时，感受澳洲酒的魅力。不出国门，跟着帮主走遍澳洲各个著名葡萄酒产区。
第七场，主题是澳洲Landmark老年份西拉。共八款酒，都是澳洲landmark酒庄顶尖西拉酒款，全部酒款属于兰顿评级系统(Langton's) ，陈年在10年以上。
酒单（可能有调整）：
1. Henschke Mount Edelstone 1993
(产区：Eden Valley，兰顿评级：Exceptional）
2. Wendouree Shiraz Malbec 1994
(产区：Clare Valley，兰顿评级：Outstanding）
3. Grant Burge Meshach Shiraz Barossa Valley 2001
(产区：Barossa Valley，兰顿评级：Outstanding）
4. Elderton Command Shiraz Barossa Valley 2000
(产区：Barossa Valley，兰顿评级：Excellent）
5. Clarendon Hills Astralis Syrah McLaren Vale 2003
(产区：McLaren Valley，兰顿评级：Exceptional）
6. Dalwhinnie Moonambel Shiraz 2002
(产区：Pyrenees，兰顿评级：Excellent）
7. d'Arenberg The Dead Arm Shiraz McLaren Vale 2000
(产区：McLaren Vale，兰顿评级：Outstanding）
8. Peter Lehmann Stonewell Shiraz Barossa Valley 1996
(产区：Barossa Valley，兰顿评级：Outstanding）
2017年计划中巡演课程（不断更新中）：
1. 美食记2017澳洲葡萄酒巡演(1) -- 黑皮诺
2. 美食记2017澳洲葡萄酒巡演(2) -- 霞多丽
3. 美食记2017澳洲葡萄酒巡演(3) -- Margaret River 波尔多葡萄品种
4. 美食记2017澳洲葡萄酒巡演(4) -- 澳洲新兴葡萄品种
5. 美食记2017澳洲葡萄酒巡演(5) -- 雷司令（跳过）
6. 美食记2017澳洲葡萄酒巡演(6) -- 澳洲Landmark老年份赤霞珠
7. 美食记2017澳洲葡萄酒巡演(7) -- 澳洲Landmark老年份西拉
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