美食记陈年后的澳洲西拉小桌探索（11月28日星期二晚）

该活动已经结束

开始时间: 2017年11月28日19:00点
结束时间: 2017年11月28日21:30点

地点: 上海市美食记食堂
组织者: 杯酒人生
类型: 会员品酒会
最多参加人数: 9
关注度: 7256
7人参加

活动介绍

主题是陈年后的澳洲西拉，参加者每人带一瓶澳洲西拉，产区不限，年份在1990和2006之间（包括1990和2006）；

以盲品形式举行，探索为主，盲品为辅。找出高性价比好喝的的酒款。

奖惩条例：

1.带错酒的要受罚

2.盲品好喝程度排名最后的要受罚

3.盲品猜错自己酒的要受罚

4.活动迟到的要受罚

每人另收取场地费50元。

5. 九十年代的波尔多左岸，参加者每人带一瓶波尔多左岸梅多克Modoc产区的红葡萄酒，要求Grand Cru Classe列级庄(二级庄到五级庄)，年份1990-1999之间。

6. 九十年代的Chianti，参加者每人带一瓶意大利Chianti产区的红葡萄酒，年份1990-1999之间。

7. 勃艮第金丘，参加者每人带一瓶法国勃艮第Cote d‘Or 以下八个村庄的黑皮诺，年份在1995和2011之间（包括1996和2011）；

1. Gevrey-Chambertin

2. Morey-St-Denis

3. Chambolle-Musigny

4. Vougeot

5. Vosne-Romanee

6. Nuit-St-Georges

7. Pommard

8. Volnay

8. Nebbiolo vs Sangiovese 年份在2000-2012之间（包括2000和2012）

Sangiovese：Brunello di Montalcino；

Nebbiolo：Barolo, Barbaresco;

活动时间一般为每周的周三晚上，每场活动的具体时间会在活动发布后通知大家，参加的同学们可以根据活动要求准备酒款了。