澳洲红五星历史名庄Best's(贝思酒庄)顶级酒款品鉴活动
时间:5月20日周六下午18:00
活动人数:12人
地点:东家小馆
地址:恒丰路379号达邦协作广场(靠近共和新路)
费用:580元 / 位
活动当天会由贝思酒庄总经理Jonathan带我们品鉴各款美酒,Riedel中国将全程赞助酒具,并提供抽奖大礼!
Jonathan,2008年起担任澳洲百年名庄贝思酒庄总经理,2009年拥有自己的酒庄亨蒂酒园,2015年任职克莱顿酒庄庄主,2017年任职葡睿董事总经理。他凭借对葡萄酒与生俱来的热爱和天赋,带领这三个酒庄一步步走向酿酒事业的巅峰。
Jonathan对葡萄酒有着自己独到的理解,认为每瓶酒都有自己的个性、特点,当酒瓶被打开的一霎那,那些葡萄生长的风雨、酿酒者的情感以及这背后的种种故事都如一幅画卷悠然展开,它们或悲伤、或欢乐、或平淡、或精彩,这都需要懂它的人细细品味。
主持人:帮主
酒庄介绍:
贝思酒庄由贝思家族创建于1866年,是澳洲最古老的家族酒庄之一,拥有澳洲甚至全世界都极其稀有的古老葡萄藤,被誉为“保存最好的秘密”。贝思酒庄早在1907年就注册了商标,是澳洲最早注册的酒厂之一。
1920年, 汤姆森家族接管了贝思家族的葡萄酒产业。家族第四代艾瑞克.汤姆森 (Eric Vivian Hamill Thomson),是罗斯沃兹农学院(Roseworthy)的毕业生。2010年,是艾瑞克第50个酿酒年份,这一年他和贝思酒庄前酿酒师Adam Wadewitz一起被《美食.旅行家.葡萄酒》杂志提名为“年度酿酒师”。 他的儿子,第五代本.汤姆森(Benjamin Hamill Thomson),自2008年起担任酒庄总经理和葡萄园经理,继续演绎贝思酒庄老藤的传奇。
贝思酒庄150多年来,一直坚持出品卓越非凡的高品质葡萄酒,两款旗舰产品入选澳洲顶级葡萄酒分类“兰顿评级”(Langton’s)系统,2017年,其旗舰酒款贝思汤姆森被评为年度最佳葡萄酒。澳洲知名的葡萄酒评论家们都对贝思酒庄钟爱有加。权威酒评家及作家詹姆斯.哈利德(James Halliday)在他著名的《澳大利亚葡萄酒指南》中,把贝思评定为顶级红色五星级酒庄,而杰里米.奥利弗(Jeremy Oliver)则将其视作“澳洲葡萄酒的象征”。
活动酒单
Welcome Drink
贝思大西区雷司令2016
雷司令葡萄藤是亨利.贝思在19世纪60年代种植的品种之一。后期栽种的时间分别是1944年和1978年。这些老藤雷司令能够生产出芳香、优雅又适合窖藏的酒款,可以比肩澳洲最出色的雷司令酒。
经典系列
贝思维客赤霞珠梅洛2015
贝思黄金时代西拉葡红萄酒2015
贝思格兰屏珍藏西拉赤霞珠2015
贝思1号西拉2014
贝思0号西拉2012
第一部分经典系列的品鉴酒款如上,行家一看就知道这些酒款都是格兰屏高品质红葡萄酒的产区标杆,老藤的复杂层次和丰富口感让人难以忘怀!贝思酒庄传奇之作极其稀有,不是人人有缘一亲芳泽。贝思让更多人可以体验大西产区西拉的经典之作,领略属于大西区的独特。
汤姆森老年份垂直品鉴
贝思0号西拉1983(汤姆森家族系列旧称)
汤姆森家族西拉1994
汤姆森家族西拉2010
汤姆森家族西拉2012
汤姆森家族西拉2014
贝思汤姆森家族西拉产自亨利.贝思1867年种植的空空偈喇葡萄园的15排葡萄树,而且仅在品质最佳的年份才出品,平均每十年出产六个年份,每英亩产量不到2吨,产量极少,每支均有独立编号。澳洲葡萄酒大师安德鲁.凯勒这样评价汤姆森西拉:“稀有的贝思汤姆森家族西拉是维多利亚州最伟大的葡萄酒之一,是了解澳洲传统葡萄酒酿造水平的窗口。与巴罗萨谷的翰斯科神恩山和奔富BLOCK 42葡萄园一样,贝思酒庄的空空偈喇葡萄园是澳大利亚在根瘤蚜疫中保留下来的宝贵遗产。”