上海香气共和国 12/28 皇家巡礼｜西班牙葡萄酒
该活动已经结束
开始时间:
2015年12月28日19:00点
结束时间: 2015年12月28日21:00点
结束时间: 2015年12月28日21:00点
活动介绍
宋博士（宋士任）
西北农林科技大学葡萄酒学院硕士；
西班牙里奥哈大学葡萄栽培与酿酒学博士；
上海交通大学农业与生物学院教师。
博士是一个领域的精尖人才，而成为一名博士需要积累海量的基础知识和永远不怕失败的精神。宋博士，就是葡萄酒圈里一名这样的人才。在里奥哈大学做科研的时候，他曾以Tempranillo和Graciano作为父母，培育出一个“新品种”：Tempraciano。这期间要经历多少次失败和意外，无人能懂。但就是这样的千锤百炼成就了今天上海交通大学的宋老师，为千千万万的学子带来葡萄和葡萄酒的知识和乐趣。
宋博士第二次来到香气共和国，主题依旧在他熟悉的西班牙葡萄酒。本次活动，宋博士带来西班牙著名的“马汀尼斯家族”旗下五个酒庄的代表作，这五个独立的酒庄风格各异，但是酒的质量都非常之高。酒款信息请往下翻～
本期酒单
Finca Valpiedra Reserva
河石庄园D.O.Ca 顶级
（Decanter 2013: 银奖）
Cantos de Valpiedra
河石庄园 D.O.Ca 特级
Viña Bujanda Tinto
宝燕达 经典
Viña Bujanda Crianza
宝燕达 精选
Viña Bujanda Reserva
宝燕达 珍藏
Viña Bujanda Gran Reserva
宝燕达 顶级 珍藏
Finca Antigua Garnacha
安泰门庄园 歌海娜
Finca Antigua Crianza
安泰门庄园 精选 银钥匙
Finca Antigua Reserva
安泰门庄园 精选 金钥匙
ZENZUZ Moscatel
仙索斯麝香甜白葡萄酒
120多年的葡萄种植和酿酒历史见证了马汀尼斯葡萄酒品质。这个家族集团是由五个独立的庄园构成，他们有着共同的目标：在本家族的葡萄园里酿造出高质量的葡萄酒。“我们始终坚持这一酿造理念，我们追求持续创新葡萄酒的风格。”马汀尼斯在每个区域都拥有最好的风土条件，正是因为这些原因使得他们拥有卓越品质的葡萄酒。
河石庄园
FINACA VALPIEDRA
河石庄园建立于1999年6月，是里奥哈地区唯一的“西班牙精品酒庄协会(GrandesPagos de España)”成员。酒庄位于蜿蜒壮美的埃布罗河畔的3块梯田上，高出普通地面85米，鹅卵石块和石灰石地面形成了独特的风土条件。
宝燕达庄园
Viña Bujanda
宝燕达庄园拥有上里奥哈和里奥哈阿拉维萨最好区域的120公顷葡萄园，土壤为富含钙和铁质的粘土，葡萄藤的树龄在20年到60年。马丁尼斯家族在这里专业生产用维尤拉和丹魄酿造的传统西班牙酒，用最高的质量和有竞争力的价格来满足市场需求。
安泰门庄园
FINCA ANTIGUA
酒庄成立于2003年, 1,000 公顷的庄园包含有：421 公顷精耕细作的葡萄藤？、550 公顷灌木丛？，用来赋予葡萄酒独特的个性。两个关键因素决定了这里葡萄的品质：拉曼恰最高的地方，高达900米的海拔，波浪形地形，可以种植不同的葡萄；70 厘米的根系深度，由石灰岩和沙壤构成的低有机质土壤的生长条件，每公顷 5,000 - 6,000公斤的低产量，使得4公顷的高山鹰嘴豆产区演变成西班牙最小的法定产区？？。这里不明白，请核实
思思庄园
COSECHEROS CRIADORES
酒厂建立于1951年，C&C名称由来：Cosecheros(耕作者）Criadores (酿酒师）的缩写，销售西班牙和其他国家的酒款。60%的产品用于出口到5大洲的50多个国家，重点市场为瑞典、加拿大和美国，主营卡斯蒂利亚地区级餐酒（Vinos de la Tierra de Castilla），在葡萄酒的种类、装瓶和分销手段上采取灵活多变的方式。
旗下产品分为2个产品系列：充满现代感和前卫的燕菲妮蒂系列（Infinitus）和传统风格的康帝大同/太阳之家系列（Candidato/ Casa Solar）。针对不同品牌采取不同的分销渠道。
西北农林科技大学葡萄酒学院硕士；
西班牙里奥哈大学葡萄栽培与酿酒学博士；
上海交通大学农业与生物学院教师。
博士是一个领域的精尖人才，而成为一名博士需要积累海量的基础知识和永远不怕失败的精神。宋博士，就是葡萄酒圈里一名这样的人才。在里奥哈大学做科研的时候，他曾以Tempranillo和Graciano作为父母，培育出一个“新品种”：Tempraciano。这期间要经历多少次失败和意外，无人能懂。但就是这样的千锤百炼成就了今天上海交通大学的宋老师，为千千万万的学子带来葡萄和葡萄酒的知识和乐趣。
宋博士第二次来到香气共和国，主题依旧在他熟悉的西班牙葡萄酒。本次活动，宋博士带来西班牙著名的“马汀尼斯家族”旗下五个酒庄的代表作，这五个独立的酒庄风格各异，但是酒的质量都非常之高。酒款信息请往下翻～
本期酒单
Finca Valpiedra Reserva
河石庄园D.O.Ca 顶级
（Decanter 2013: 银奖）
Cantos de Valpiedra
河石庄园 D.O.Ca 特级
Viña Bujanda Tinto
宝燕达 经典
Viña Bujanda Crianza
宝燕达 精选
Viña Bujanda Reserva
宝燕达 珍藏
Viña Bujanda Gran Reserva
宝燕达 顶级 珍藏
Finca Antigua Garnacha
安泰门庄园 歌海娜
Finca Antigua Crianza
安泰门庄园 精选 银钥匙
Finca Antigua Reserva
安泰门庄园 精选 金钥匙
ZENZUZ Moscatel
仙索斯麝香甜白葡萄酒
120多年的葡萄种植和酿酒历史见证了马汀尼斯葡萄酒品质。这个家族集团是由五个独立的庄园构成，他们有着共同的目标：在本家族的葡萄园里酿造出高质量的葡萄酒。“我们始终坚持这一酿造理念，我们追求持续创新葡萄酒的风格。”马汀尼斯在每个区域都拥有最好的风土条件，正是因为这些原因使得他们拥有卓越品质的葡萄酒。
河石庄园
FINACA VALPIEDRA
河石庄园建立于1999年6月，是里奥哈地区唯一的“西班牙精品酒庄协会(GrandesPagos de España)”成员。酒庄位于蜿蜒壮美的埃布罗河畔的3块梯田上，高出普通地面85米，鹅卵石块和石灰石地面形成了独特的风土条件。
宝燕达庄园
Viña Bujanda
宝燕达庄园拥有上里奥哈和里奥哈阿拉维萨最好区域的120公顷葡萄园，土壤为富含钙和铁质的粘土，葡萄藤的树龄在20年到60年。马丁尼斯家族在这里专业生产用维尤拉和丹魄酿造的传统西班牙酒，用最高的质量和有竞争力的价格来满足市场需求。
安泰门庄园
FINCA ANTIGUA
酒庄成立于2003年, 1,000 公顷的庄园包含有：421 公顷精耕细作的葡萄藤？、550 公顷灌木丛？，用来赋予葡萄酒独特的个性。两个关键因素决定了这里葡萄的品质：拉曼恰最高的地方，高达900米的海拔，波浪形地形，可以种植不同的葡萄；70 厘米的根系深度，由石灰岩和沙壤构成的低有机质土壤的生长条件，每公顷 5,000 - 6,000公斤的低产量，使得4公顷的高山鹰嘴豆产区演变成西班牙最小的法定产区？？。这里不明白，请核实
思思庄园
COSECHEROS CRIADORES
酒厂建立于1951年，C&C名称由来：Cosecheros(耕作者）Criadores (酿酒师）的缩写，销售西班牙和其他国家的酒款。60%的产品用于出口到5大洲的50多个国家，重点市场为瑞典、加拿大和美国，主营卡斯蒂利亚地区级餐酒（Vinos de la Tierra de Castilla），在葡萄酒的种类、装瓶和分销手段上采取灵活多变的方式。
旗下产品分为2个产品系列：充满现代感和前卫的燕菲妮蒂系列（Infinitus）和传统风格的康帝大同/太阳之家系列（Candidato/ Casa Solar）。针对不同品牌采取不同的分销渠道。
费用：128元/位
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