美食记2014意大利探索(四) ---- 主要红葡萄品种（1）

这一场活动主要讲解意大利最著名的红葡萄品种和红葡萄酒：

Nebbiolo (内比奥罗）、Sangiovese（桑乔维斯）和Amarone

（Corvina混酿）

每次活动会选用8支酒，分别来自主要产区的主要葡萄品种。

平均每人预计300元，包括食物 (Pizza)。

酒单如下(不断更新中) ：

1. Aldo and Riccardo Seghesio La Villa 2006

  （Barolo, Piemonte）

2. Silvio Grasso Barolo Turne 2008

     （Barolo, Piemonte)

3. Castello d'Albola Chianti Classico 2010

4. Melini Granaio Chianti Classico DOCG 2011

    (Chianti Classico, Tuscany)

5. Banfi Brunello di Montalcino Castello Banfi 2009

    (Brunello di Montalcino, Tuscany)

6. Sartori VillaMura Valpolicella 2012

7. Zonin Valpolicella Superiore Ripasso 2011

8. Santi Amarone della Valpolicella DOCG 2008

    （Valpolicella, Veneto)

2014年美食记意大利探索活动：

美食记2014意大利探索(五)  -- 意大利南部产区

美食记2014意大利探索(六)  -- 意大利主要白葡萄品种(1)

美食记2014意大利探索(七)  -- 意大利北部产区

美食记2014意大利探索(八)  -- 意大利主要红葡萄品种(2)