香气共和国奏鸣曲之初识勃艮第之夜
该活动已经结束
开始时间:
2014年8月8日19:30点
结束时间: 2014年8月8日23:30点
结束时间: 2014年8月8日23:30点
活动介绍
Sonata of JWAR - First date with Burgundy!Present by JoyceWine & RN74
为世界上最为复杂的产区的勃艮第，既让爱好者趋之若鹜，又因产区的缤纷复杂而望之却步。
此番JoyceWine与沪上顶级勃艮第俱乐部RN74合作，由勃艮第资深讲师Julien带领葡萄酒爱好者初探这个产区。去了解下勃艮第产区的分布、葡萄品种、历史文化、等级制度以及酿酒酒庄等信息，同时还会品尝到6款来自勃艮第的佳酿。感受勃艮第白葡萄酒的环肥燕瘦，以及黑皮诺红葡萄酒时而细致优雅，时而强壮有力的变化多端。通过品鉴这些酒款，我们会一起讨论勃艮第葡萄酒的品鉴技巧，以及需要注意的方面，同时也会再深入探讨酿酒师的理念以及每瓶酒后的风土故事。这才是勃艮第葡萄酒的灵魂所在。
JoyceWine和RN-74葡萄酒俱乐部期待您的到来。
本期酒款：
1）Louis Michel Chablis 2011
（Chablis 不锈钢桶酿酒的代表酒庄）
2）Patrick Javillier Bourgogne Ooligence 2011
（俗称“小金杯”的Meursault大名家，这款大区酒是村级降级而来）
3）Ramonet Chassagne Montrachet 1er clos de aboudriotte 2011
（Ramonet乃白酒界的酒神，品尝他们的红也别有风味）
4）Bitouzet Prieur Volnay 1er Les Pitures 2011
（ Volnay村的精品小酒庄，红白兼修）
5）Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 2009
（Chambolle村的女酒皇，带丝绒般的铁拳正是出自这个村庄）
6）2011 Groffier Gevrey Chambertin
（Groffier 唐英年的最爱，他们的Gevrey Chambertin是否能诠释
男性的雄壮气质）
活动时间：2014年08月8日（周五晚）19：00 - 21：30
活动地点：上海市长宁区威宁路458弄8号1701（2号线威宁路站4号口）
活动费用：￥300/位（2位同行/500元）
报名联系人：Leon
报名电话：1860 1666 337 / 021 3258 5169
报名邮箱：jwar@joycewine.com
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