波亚克的明珠—碧尚女爵城堡垂直品鉴会（7月18日周五）

该活动已经结束

开始时间: 2014年7月18日7:00点
结束时间: 2014年7月18日22:00点

地点: 上海市静安区巨鹿路909号红缇酒窖
组织者: GrapeVine
类型: 会员品酒会
最多参加人数: 8
关注度: 4208
1人参加

活动介绍

她与著名的一级庄拉图庄园毗邻，横跨至圣朱利安境内，接近Leoville高地，横越碧尚-朗格维尔高地一直延伸到佩萨克产区南部。葡萄园的总面积为87公顷，土壤的底层为砂砾土，顶层是粘土。葡萄的种植比例为：45%赤霞珠、35%美乐、12%品丽珠和8%小维度，葡萄植株的平均树龄为35年。至今还保留了全手工采摘这一皇室传统，每年到了丰收季节会有超过一百名工人在这里进行葡萄采摘。

“Pichon Lalande最为标志性的特色是她的香气如同香水般芬芳。我们在葡萄酒中调配了超过30%的梅乐葡萄，梅乐葡萄让葡萄酒具有更加丰满的口感，更重要的是，能让葡萄酒在年轻的时候就具有迷人的香气和口感，而不必等待10年20年之久。”——兰奎姗(May-Eliane)

波尔多自1855年对酒庄进行分级，Medoc地区的60个酒庄现在分为五等，其中4个二等酒庄长期以来被认为有着不输于一等酒庄的质量，价格相对便宜因而倍受饮家瞩目，价格又高于其他一些二等酒庄，这种酒庄就被称作超级二等酒庄（Super Second）。在超级二等酒庄中，Pichon Lalande一直维持的非常稳定的高质量，自然是最受瞩目的一个。