12月28日百嘗葡萄酒教室：PINOT NOIR品質的標准

品質，對於葡萄酒釀造來說影響要素在於：天、地、人。

對於飲者來說，什麼才是好酒應有的品質，它的標准又是什麼？

有人說BOURGOGNE是葡萄酒愛好者的終極目的地。百嘗老師卻說BOURGOGNE是葡萄酒愛好者開始的地方，是了解葡萄酒品質的產區。對於一個產區，為什麼會有如此截然不同的理解？

12月28日跟隨百嘗老師一起了解勃艮弟、了解葡萄酒應該有的品質標准。

主持人：百嘗

時間：2012年12月28日星期五晚8點-10點30分

地址：深圳市福田區紅荔路花卉世界325號

預約電話：13987608345 （請各位酒友務必預約）

聯系人：小貝

費用：260元

人數：12

酒單：

1、DE BORTOLI WINDY PEAK PINOT NOIR 2009

2、THE MARLBOROUGH PINOT NOIR 2010

3、AKARUA CENTRAL OTAGO PINOT NOIR 2010

4、MT ROSA  CENTRAL OTAGO PINOT NOIR 2008

5、DOMAINE ALBERT BOILLOT BOURGOGNE PINOT NOIR 2009

6、Vallet Frères Gevrey Chambertin Clos de La Justice 2009

7、MONGEARD-MUGNERET VOSNE-ROMANEE 1ER CRU LES ORVEAUX 2006

8、Domaine Potinet Ampeau Corton Grand Cru 2009